Filete Suizo

Filete Suizo

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El bistec suizo es una cena moderadamente fácil. Elaborado con filete redondo, 1/4 c. harina, 1 cucharadita. sal, 1 cebolla cortada en rodajas y 1/8 cucharadita. pimienta, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.

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👨‍🍳 Instrucciones

Golpee la harina y los condimentos en el bistec con un martillo para carne (o el borde del plato).

Derrita la grasa en una sartén.

Dore la carne por ambos lados a fuego medio.

Colocar en cazuela.

Agrega agua o jugo (preferiblemente jugo) y cebolla.

Tapar y hornear a 350° durante 1 hora.

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