Bife Suíço
Swiss Steak é um jantar moderadamente fácil. Feito com bife redondo de 1 a 2 libras, 1 c. farinha, sal e pimenta a gosto, 6 colheres de sopa. óleo e 1/2 xícara. cebola picada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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👨🍳 Modo de preparo
Tempere o bife com sal e pimenta.
Passe na farinha.
Refogue em óleo até dourar.
Retire da frigideira.
Junte a farinha restante e cozinhe até dourar.
Pat bife e legumes na frigideira e adicione 1 xícara de água.
Cozinhe por 2 horas ou até que o bife e os vegetais estejam macios.
🍷 Combinações Perfeitas
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