Filete Suizo
El bistec suizo es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 a 2 libras de filete redondo, 1 taza. harina, sal y pimienta al gusto, 6 cucharadas. aceite y 1/2 c. cebolla picada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Sazone el bistec con sal y pimienta.
Enrollar en harina.
Saltee en aceite hasta que se dore.
Retirar de la sartén.
Agregue la harina restante y cocine hasta que se dore.
Coloque el bistec y las verduras en una sartén y agregue 1 taza de agua.
Cocine a fuego lento durante 2 horas o hasta que el bistec y las verduras estén tiernos.
🍷 Maridajes Perfectos
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