Schweizer Steak
Swiss Steak ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus rundem Steak von 1 bis 2 Pfund, 1 c. Mehl, Salz und Pfeffer nach Geschmack, 6 EL. Öl und 1/2 c. Mit gehackten Zwiebeln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
👨🍳 Zubereitung
Steak mit Salz und Pfeffer würzen.
Mehl einrollen.
In Öl anbraten, bis es braun ist.
Aus der Pfanne nehmen.
Restliches Mehl einrühren und kochen, bis es braun ist.
Steak und Gemüse in der Pfanne tupfen und 1 Tasse Wasser hinzufügen.
2 Stunden köcheln lassen oder bis Steak und Gemüse zart sind.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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