Bife Suíço

Bife Suíço

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Swiss Steak é um jantar moderadamente fácil. Feito com bife redondo de 1 1/2 a 2 1/2 lb, cortado no tamanho da porção, 1/4 a 1/3 xícara. farinha, 1/2 colher de chá. sal, 1/4 colher de chá. pimenta e 1 lata (16 onças) de tomate inteiro em suco, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Libra a carne com um martelo até 1/4 ou 1/2 polegada de espessura.

Coloque a farinha, o sal e a pimenta no saco.

Coloque a carne no saco e agite para revestir. Coloque a carne em uma assadeira de 30 x 20 cm.

Combine os tomates, a cebola e os flocos de salsa.

Despeje sobre a carne.

Cubra bem.

Microondas a 50% por 25 minutos.

Vire a carne; microondas por 25 a 35 minutos ou até que a carne esteja macia.

Deixe descansar, coberto, por 10 minutos.

Servir.

🍷 Combinações Perfeitas

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