Steak Suisse
Le Swiss Steak est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/4 c. farine, 1 1/2 c. sel, pincée de poivre, 2 lb de steak rond (épais) et 1/4 c. Huile de salade Wesson, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Mélanger la farine, le sel et le poivre.
Écraser la viande des deux côtés. Faire revenir la viande dans un peu d'huile Wesson. Retirer la viande dorée de la poêle et cuire l'oignon jusqu'à ce qu'il soit doré. Ajouter l'eau et la sauce tomate. Remuer jusqu'à ce que le mélange épaississe et bout. Remettre la viande dans la poêle. Couvrir et réduire le feu. Laisser mijoter 1 1/2 heure ou jusqu'à ce que la viande soit tendre. Donne 6 portions.
🍷 Accords Parfaits
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