Filete Suizo
El bistec suizo es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/4 c. harina, 1 1/2 cucharadita. sal, una pizca de pimienta, 2 libras de filete redondo (grueso) y 1/4 c. aceite de ensalada wesson, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Mezclar harina, sal y pimienta.
Golpee ambos lados de la carne. Dore la carne en una pequeña cantidad de aceite Wesson. Retire la carne dorada de la sartén y cocine la cebolla hasta que esté dorada. Agrega el agua y la salsa de tomate. Revuelva hasta que la mezcla espese y hierva. Regrese la carne a la sartén. Cubra y reduzca el fuego. Cocine a fuego lento durante 1 1/2 horas o hasta que la carne esté tierna. Rinde 6 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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