Steak Suisse
Le Swiss Steak est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/4 c. farine, 2 lb de steak rond (1 pouce d'épaisseur), huile, 1 oignon moyen tranché et 1 poivron vert moyen tranché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Bien incorporer la farine à la viande.
Faire revenir légèrement l'oignon et le poivron vert; retirer de la poêle électrique.
Faire dorer la viande des deux côtés. Placer l'oignon et le poivron sur la viande.
Ajouter la sauce tomate et les tomates. Couvrir et laisser mijoter pendant 2 à 3 heures ou jusqu'à tendreté.
Ajoutez de l'eau au besoin.
Servir avec du riz et de la salade verte.
🍷 Accords Parfaits
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