Filete Suizo
El bistec suizo es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/4 c. harina, 2 libras de filete redondo (de 1 pulgada de grosor), aceite, 1 cebolla mediana en rodajas y 1 pimiento verde mediano en rodajas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Incorpora bien la harina a la carne.
Dorar ligeramente la cebolla y el pimiento verde; Retirar de la sartén eléctrica.
Dore la carne por ambos lados. Coloque la cebolla y el pimiento sobre la carne.
Agrega la salsa de tomate y los tomates. Tape y cocine a fuego lento durante 2 a 3 horas o hasta que estén tiernos.
Agregue agua según sea necesario.
Servir con arroz y ensalada verde.
🍷 Maridajes Perfectos
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