Filete Suizo
El bistec suizo es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 libra de filete redondo, 1/2 c. harina, 1 cucharadita. sal, 1/4 cucharadita. pimienta negra y 1 cucharada de manteca vegetal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Corte el bistec en trozos para servir, combine la harina, la sal, la pimienta y mezcle la mezcla con la carne.
Derrita la manteca vegetal y dore la carne por ambos lados.
Agrega los ingredientes restantes; tapar y hornear a 325° durante 1 hora.
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