Швейцарский стейк

Name: Швейцарский стейк
Ingredients: 1/2 lb. круглый стейк из говядины без костей, разрезанный на 2 части; 1 tbsp. универсальная мука; 1/4 tsp. соль; 1/8 tsp. перец; 1 (8 oz.) can тушеные помидоры; 1/4 c. нарезанный лук; 1 tbsp. Французская заправка; 1/8 tsp. сушеные листья розмарина; 2 кольца зеленого перца (по желанию)

👁️ 5 просмотров

Швейцарский стейк — умеренно легкий ужин. Сделано из 1/2 фунта круглого стейка из говядины без костей, разрезанного на 2 части, 1 ст. муки общего назначения, 1/4 ч. л. соль, 1/8 ч. л. перца и 1 банка тушеных помидоров (8 унций) — этот рецепт обеспечит настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)

⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

#Чай #Стейк #Ужин

📊 Кратко

Сложность Medium

🛒 Ингредиенты

1/2 lb. круглый стейк из говядины без костей, разрезанный на 2 части

1 tbsp. универсальная мука

1/4 tsp. соль

1/8 tsp. перец

1 (8 oz.) can тушеные помидоры

1/4 c. нарезанный лук

1 tbsp. Французская заправка

1/8 tsp. сушеные листья розмарина

2 кольца зеленого перца (по желанию)

👨‍🍳 Приготовление

Отбейте мясо до толщины 1/4 дюйма.

В бумажном или полиэтиленовом пакете смешайте муку, соль и перец.

Встряхните мясо в пакете, пока оно не будет покрыто. Поместите мясо в квадратную кастрюлю объемом 2 литра.

Смешайте помидоры, лук, заправку и розмарин; залить мясо.

Положите кольца зеленого перца поверх мяса и накройте крышкой.

Готовьте в микроволновой печи при мощности 50% (средняя) в течение 25 минут.

Переверните мясо; ложку соуса на мясо и поставить в микроволновую печь под крышкой при температуре 50% (средняя) на 15–25 минут или пока мясо не станет мягким.

Дайте постоять под крышкой 10 минут.

Обслуживает 2.