Швейцарский стейк
Швейцарский стейк – легкий ужин. Сделано из круглого стейка весом 2 фунта, 1/3 гр. муки, 1 нарезанная луковица, 1 банка тушеных помидоров и 2 нарезанные моркови — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Разрежьте круглый стейк на порции и присыпьте мукой. Обжарьте мясо со всех сторон в небольшом количестве жира в тяжелой сковороде или жаровне.
Добавьте лук, морковь и помидоры.
Накройте крышкой и варите на медленном огне около 1 1/4 часа или пока мясо не станет мягким.
Можно подавать с горячей лапшой с маслом.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий