Bife Suíço
Swiss Steak é um jantar fácil. Feito com bife redondo de 2 libras, 1/3 xícara. farinha, 1 cebola fatiada, 1 lata de tomate cozido e 2 cenouras fatiadas, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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👨🍳 Modo de preparo
Corte o bife redondo em porções e pressione com farinha. Doure a carne por todos os lados com um pouco de gordura em uma frigideira pesada ou forno holandês.
Adicione a cebola, a cenoura e o tomate.
Cubra e cozinhe suavemente por cerca de 1 1/4 horas ou até que a carne esteja macia.
Pode ser servido com macarrão quente com manteiga.
🍷 Combinações Perfeitas
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