Süßkartoffel-Auflauf-Dessert

Name: Süßkartoffel-Auflauf-Dessert
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Yield: 16
Ingredients: 4 1/2 cups gekochte und pürierte Süßkartoffeln; 1/2 cup Butter, geschmolzen; 1/3 cup Milch; 1 cup weißer Zucker; 1/2 teaspoon Vanilleextrakt; 2 Eier, geschlagen; 1 cup hellbrauner Zucker; 1/2 cup Allzweckmehl; 1/3 cup Butter; 1 cup gehackte Pekannüsse

⏱️ Fertig in 45 min 🥄 Vorbereitung 20 min 🔥 Kochzeit 25 min 👥 16 Portionen 👁️ 19 Aufrufe

Flauschige Süßkartoffeln, gemischt mit Butter, Zucker und Vanille und überbacken mit einem knusprigen Pekannuss-Streusel-Topping. Dieses Rezept wurde mir von meinem Schwager geschenkt.

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Kasserolle #Unter 1 Stunde #Mittagessen

📊 Auf einen Blick

Vorb. 20 min

Kochen 25 min

Portionen 16

Schwierigkeit Medium

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 16

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 309

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 15.3g 20%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 103mg 4%

Kohlenhydrate gesamt 41.9g 15%

Ballaststoffe 2.6g 9%

Zucker gesamt 30.1g

Eiweiß 3.2g 6%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

Den Ofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vorheizen.

Eine 9x13 Zoll große Auflaufform einfetten.

In einer großen Schüssel Süßkartoffelpüree, 1/2 Tasse Butter, Milch, Zucker, Vanilleextrakt und Eier vermischen.

Die Süßkartoffelmischung in die vorbereitete Auflaufform verteilen.

In einer kleinen Schüssel braunen Zucker und Mehl vermischen.

Schneiden Sie 1/3 Tasse Butter hinein, bis die Mischung krümelig ist, und rühren Sie dann die Pekannüsse unter.

Pekannussmischung über die Süßkartoffeln streuen.

25 Minuten im vorgeheizten Ofen backen, bis sie goldbraun sind.