Süßkartoffel-Jalapeño-Pfeffersuppe
Süßkartoffel-Jalapeño-Pfeffersuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 EL. ungesalzene Butter, 1 c. gehackte Zwiebel, 3 Süßkartoffeln (je 8 Unzen) oder 1 große Dose Süßkartoffeln, 6 c. Hühnerbrühe und 1 Jalapeño-Pfeffer, in dünne Scheiben oder Würfel geschnitten, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Butter schmelzen und Zwiebel etwa 5 Minuten kochen.
Hühnerbrühe und Süßkartoffeln hinzufügen.
Wenn Sie frische Kartoffeln verwenden, köcheln Sie, bis sie weich sind. Wenn Sie Dosenkartoffeln verwenden, erhitzen Sie diese 5 Minuten lang.
Wenn die Kartoffeln weich sind, die Suppe abseihen.
Die Feststoffe mit etwas Flüssigkeit in den Mixer geben und pürieren.
Geben Sie die Mischung wieder in die Flüssigkeit und fügen Sie Jalapeño-Pfeffer, Maiskörner, Salz und Pfeffer hinzu.
In Suppentassen mit saurer Sahne servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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