Judías verdes dulces y picantes

Name: Judías verdes dulces y picantes
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 3/4 pound judías verdes frescas, recortadas; 2 tablespoons salsa de soja; 1 clove ajo, picado; 1 teaspoon salsa de chile con ajo; 1 teaspoon Miel; 2 teaspoons aceite de canola

⏱️ Listo en 25 min 🥄 Prep 15 min 🔥 Cocción 10 min 👥 4 porciones 👁️ 19 vistas

¡Los sabores de esta guarnición son intensos! Es excelente como entrante de un menú asiático o como complemento importante de una comida ligera salteada.

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Almuerzo

📊 Resumen

Preparación 15 min

Cocción 10 min

Porciones 4

Dificultad Medium

🛒 Ingredientes

3/4 pound judías verdes frescas, recortadas

2 tablespoons salsa de soja

1 clove ajo, picado

1 teaspoon salsa de chile con ajo

1 teaspoon Miel

2 teaspoons aceite de canola

Información Nutricional

Porciones por receta 4

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 59

% Valor Diario*

Grasa total 2.4g 3%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 513mg 22%

Carbohidratos totales 8.6g 3%

Fibra dietética 3g 11%

Azúcares totales 2.9g

Proteína 2.1g 4%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

Coloque una canasta vaporera en una olla sobre agua hirviendo y cocine las judías verdes al vapor durante 3 a 4 minutos.

En un bol, mezcle la salsa de soja, el ajo, la salsa de chile con ajo y la miel.

Calienta el aceite de canola en una sartén a fuego medio.

Agrega las judías verdes y sofríe de 3 a 5 minutos.

Vierta la mezcla de salsa de soja.

Continúe cocinando y revolviendo durante 2 minutos o hasta que el líquido casi se evapore.

Servir inmediatamente.