Süße und würzige grüne Bohnen

Name: Süße und würzige grüne Bohnen
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 3/4 pound frische grüne Bohnen, geputzt; 2 tablespoons Sojasauce; 1 clove Knoblauch, gehackt; 1 teaspoon Knoblauch-Chili-Sauce; 1 teaspoon Honig; 2 teaspoons Rapsöl

⏱️ Fertig in 25 min 🥄 Vorbereitung 15 min 🔥 Kochzeit 10 min 👥 4 Portionen 👁️ 15 Aufrufe

Der Geschmack dieser Beilage ist intensiv! Es eignet sich hervorragend als Vorspeise zu einem asiatischen Menü oder als sinnvolle Ergänzung zu einer leichten Pfannengerichte.

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Unter 1 Stunde #Unter 30 Minuten #Mittagessen

📊 Auf einen Blick

Vorb. 15 min

Kochen 10 min

Portionen 4

Schwierigkeit Medium

🛒 Zutaten

3/4 pound frische grüne Bohnen, geputzt

2 tablespoons Sojasauce

1 clove Knoblauch, gehackt

1 teaspoon Knoblauch-Chili-Sauce

1 teaspoon Honig

2 teaspoons Rapsöl

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 4

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 59

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 2.4g 3%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 513mg 22%

Kohlenhydrate gesamt 8.6g 3%

Ballaststoffe 3g 11%

Zucker gesamt 2.9g

Eiweiß 2.1g 4%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

Stellen Sie einen Dampfkorb in einen Topf über kochendem Wasser und dämpfen Sie die grünen Bohnen 3 bis 4 Minuten lang.

In einer Schüssel Sojasauce, Knoblauch, Knoblauch-Chili-Sauce und Honig vermischen.

Das Rapsöl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.

Die grünen Bohnen hinzufügen und 3 bis 5 Minuten braten.

Gießen Sie die Sojasaucenmischung hinein.

Kochen und rühren Sie 2 Minuten lang weiter, oder bis die Flüssigkeit fast verdampft ist.

Sofort servieren.