Sauce aigre-douce I

Name: Sauce aigre-douce I
Prep time: 2 min
Cook time: 10 min
Yield: 16
Ingredients: 3/4 cup sucre blanc; 1/3 cup vinaigre blanc; 2/3 cup eau; 1/4 cup sauce de soja; 1 tablespoon Ketchup; 2 tablespoons maïzena

⏱️ Prêt en 12 min 🥄 Prép. 2 min 🔥 Cuisson 10 min 👥 16 portions 👁️ 14 vues

Une excellente sauce aigre-douce traditionnelle. Il est excellent servi avec des boulettes de viande, avec de la tempura ou même sur du riz !

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🔗 Recette adaptée de AllRecipes

#Moins d'une heure #Moins de 30 minutes #Moins de 15 minutes #Déjeuner

📊 En un coup d'œil

Préparation 2 min

Cuisson 10 min

Portions 16

Difficulté Medium

🛒 Ingrédients

3/4 cup sucre blanc

1/3 cup vinaigre blanc

2/3 cup eau

1/4 cup sauce de soja

1 tablespoon Ketchup

2 tablespoons maïzena

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 16

Taille de la portion 1 portion

Quantité par portion

Calories 43

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 0g 0%

Acides gras saturés 0g 0%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 0mg 0%

Sodium 236mg 10%

Glucides totaux 10.8g 4%

Fibres alimentaires 0g 0%

Sucres totaux 9.6g

Protéines 0.3g 1%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Fer 0mg 0%

Potassium 0mg 0%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

👨‍🍳 Instructions

Mettez le sucre, le vinaigre, l'eau, la sauce soja, le ketchup et la fécule de maïs dans une casserole moyenne et portez à ébullition. Remuer continuellement jusqu'à ce que le mélange épaississe.