Süß-saure Soße I

Name: Süß-saure Soße I
Prep time: 2 min
Cook time: 10 min
Yield: 16
Ingredients: 3/4 cup weißer Zucker; 1/3 cup weißer Essig; 2/3 cup Wasser; 1/4 cup Sojasauce; 1 tablespoon Ketchup; 2 tablespoons Maisstärke

⏱️ Fertig in 12 min 🥄 Vorbereitung 2 min 🔥 Kochzeit 10 min 👥 16 Portionen 👁️ 14 Aufrufe

Eine ausgezeichnete, traditionelle Süß-Sauer-Sauce. Es schmeckt hervorragend zu Fleischbällchen, zu Tempura oder sogar zu Reis!

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Unter 1 Stunde #Unter 30 Minuten #Unter 15 Minuten #Mittagessen

📊 Auf einen Blick

Vorb. 2 min

Kochen 10 min

Portionen 16

Schwierigkeit Medium

🛒 Zutaten

3/4 cup weißer Zucker

1/3 cup weißer Essig

2/3 cup Wasser

1/4 cup Sojasauce

1 tablespoon Ketchup

2 tablespoons Maisstärke

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 16

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 43

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 0g 0%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 236mg 10%

Kohlenhydrate gesamt 10.8g 4%

Ballaststoffe 0g 0%

Zucker gesamt 9.6g

Eiweiß 0.3g 1%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

Zucker, Essig, Wasser, Sojasauce, Ketchup und Maisstärke in einen mittelgroßen Topf geben und zum Kochen bringen. Ständig rühren, bis die Mischung eingedickt ist.