Conchas Recheadas III

Name: Conchas Recheadas III
Prep time: 30 min
Cook time: 60 min
Yield: 10
Ingredients: 1 (12 ounce) package cascas de macarrão gigante; 2 ovos, batidos; 1 (32 ounce) container queijo ricota; 1 pound queijo mussarela ralado, dividido; 8 ounces queijo parmesão ralado, dividido; 1 tablespoon salsa seca; 2 teaspoons sal; 1 teaspoon pimenta preta moída; 1 (28 ounce) jar molho de macarrão; 8 ounces cogumelos frescos fatiados

⏱️ Pronto em 1h 30m 🥄 Prep 30 min 🔥 Cozimento 1h 👥 10 porções 👁️ 36 visualizações

Essa receita faz sucesso por onde você passa. É uma refeição muito rica e com queijo e parece uma pizza funda quando pronta. Alterei o que me foi dado originalmente porque não gostava de queijo cottage e acrescentei outros ingredientes que achei que mereciam.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 avaliações)

⬇️ Ir para a receita

🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Jantar

📊 Resumo

Preparo 30 min

Cozimento 1h

Porções 10

Dificuldade Medium

Informação Nutricional

Porções por receita 10

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 550

% Valor Diário*

Gordura total 24.5g 31%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 1544mg 67%

Carboidratos totais 43.7g 16%

Fibra alimentar 3.4g 12%

Açúcares totais 9.3g

Proteína 37.7g 75%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Pré-aqueça o forno a 350 graus F (175 graus C).

Leve uma panela grande com água levemente salgada para ferver.

Adicione o macarrão e cozinhe por 8 a 10 minutos ou até ficar al dente; ralo.

Em uma tigela grande, misture os ovos, a ricota, metade da mussarela, metade do parmesão, a salsa, o sal e a pimenta até incorporar bem.

Recheie as cascas cozidas com a mistura de ricota e coloque em uma assadeira de 23 x 33 cm.

Em uma tigela média, misture o molho de macarrão, os cogumelos, a mussarela reservada e o parmesão.

Despeje sobre as cascas recheadas.

Asse em forno pré-aquecido por 45 a 60 minutos, até que as bordas estejam borbulhantes e as cascas ligeiramente firmes.