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ピーマンの肉詰め
ピーマンに牛ひき肉とご飯を詰め、味付けしたトマトソースをかけていただきます。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
オーブンを 350 度 F (175 ℃) に予熱します。
鍋に米と水を入れて沸騰させます。
火を弱めて蓋をし、20分煮ます。
フライパンを中火にかけ、牛肉を均等に焼き色がつくまで焼きます。
ピーマンのヘタ、種、皮を取り除いて捨てます。
ピーマンのくぼんだ面を上にしてグラタン皿に並べます。 （必要に応じて、ピーマンの底を切り、直立させます。） ボウルに、こんがり焼いた牛肉、ご飯、トマトソース1缶、ウスターソース、ガーリックパウダー、オニオンパウダー、塩、コショウを入れて混ぜます。
それぞれのくりぬいたコショウに同量の混合物をスプーンで入れます。
残りのトマトソースとイタリアンシーズニングをボウルに入れて混ぜ、ピーマンの肉詰めの上に注ぎます。
予熱したオーブンで15分ごとにソースをかけて、ピーマンが柔らかくなるまで1時間焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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