لفائف الملفوف المحشوة (كال روليتر)
لفائف الملفوف المحشوة (كال روليتر) هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوع من 1 رطل من لحم العجل، مطحون 4 مرات، 1 رطل من لحم البقر، مطحون 4 مرات، 1 1/4 ج. حليب، 1 ملفوف كبير (3 إلى 3 1/2 رطل) و4 ملاعق صغيرة. البصل المبشور، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
إزالة والتخلص من الأوراق الخارجية الذابلة من الملفوف.
شطف وقطع الأساسية.
ضعي الملفوف في غلاية مع الماء المغلي ليغطيه و1 ملعقة صغيرة ملح.
يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق، أو حتى تنضج الأوراق.
افصلي الأوراق بعناية واتركيها جانباً على مناشف ورقية لتصفيتها.
تخلط جميع المكونات الأخرى معًا للحشو.
ضع ورقة ملفوف صغيرة في وسط ورقة كبيرة. ضعي حوالي نصف كوب من الحشوة في وسط كل ورقة صغيرة. (سوف تسقط الحشوة بسهولة أكبر من ملعقة أو كوب رطب.)
لفي كل ورقة، مع ثني الأطراف باتجاه المركز.
اربطها بشكل آمن باستخدام أعواد خشبية أو اربطها بخيط نظيف.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/3843168-4e5fd31222984796a2373dacb3926490.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً