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ロールキャベツの詰め物
このレシピをどこで手に入れたのかわかりませんが、私は20年以上このレシピを使っています。スロークッカーでうまく機能します。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
中くらいの鍋に水を沸騰させます。
火を弱め、蓋をして20分間煮ます。
軽く塩を加えた水を大きくて広い鍋に入れて沸騰させます。
キャベツの葉を加え、2〜4分間、または柔らかくなるまで調理します。ドレイン。
中くらいのミキシングボウルに、牛ひき肉、ご飯1カップ、玉ねぎ、卵、塩、コショウ、トマトスープ大さじ2を入れて混ぜます。
牛肉混合物をキャベツの葉に均等に分けます。
丸めてつまようじや紐で固定します。
中火にかけた大きなフライパンにロールキャベツを入れ、その上に残りのトマトスープを注ぎます。
蓋をして沸騰させます。
火を弱め、頻繁にかき混ぜながら液体で味付けしながら約40分間煮ます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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