Клубничный баварский крем
Клубничный баварский крем — это формованный десерт, приготовленный из пюре из свежей клубники, лимонного сока, сахара, неароматизированного желатина и взбитых сливок. После длительного охлаждения он превращается в нежно-розовый крем со свежим ягодным вкусом.
Сбрызните клубничное пюре лимонным соком и добавьте сахар.
Залейте желатин холодной водой в чашке, чтобы он стал мягче.
Залейте кипятком, пока желатин не растворится, затем остудите до комнатной температуры.
Вылейте растворенный желатин в миску среднего размера.
Взбейте сливки до образования мягких пиков.
Добавьте взбитые сливки и пюре из ягод в желатиновую смесь.
Вылейте в влажную форму и охладите в течение 12 часов, прежде чем вынимать из формы.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий