ستيك ديان
ستيك ديان هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 ملعقة كبيرة. زبدة مذابة 2 ملعقة كبيرة. صلصة رسيستيرشاير، 3/4 رطل شرائح فطر، 1 ج. بصل مفروم و4 شرائح لحم تندرلوين (4 أونصة) (بسمك 1 بوصة)، توفر هذه الوصفة نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.
سخني المارجرين والورسترشاير في مقلاة كبيرة غير لاصقة حتى تصبح ساخنة.
أضف الفطر والبصل.
يقلى حتى يصبح طريا.
رطل شرائح اللحم إلى سمك 1/4 بوصة.
انتشر 1 1/2 ملعقة صغيرة من الخردل على جانب واحد من كل شريحة لحم.
ادفع الفطر إلى جانب واحد من المقلاة. أضف شرائح اللحم مع وضع الخردل لأسفل.
طهي شرائح اللحم لمدة 3 إلى 4 دقائق على نار متوسطة.
يُوزّع الخردل المتبقي على الجانب العلوي من شرائح اللحم. اقلبها واطهيها لمدة 3 إلى 4 دقائق على الجانب الثاني أو حتى تنضج كما تريد.
تُثقب شرائح اللحم بخفة في عدة أماكن بالشوكة.
قمة مع البراندي. غطاء.
قلل الحرارة واتركها على نار خفيفة لمدة دقيقة واحدة.
يُقدم في أطباق ساخنة، ويُغطى بالفطر.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً