牛排大都会
牛排大都会是一顿比较简单的晚餐。用 1 磅牛肉圆牛排制成,捣碎又好又嫩,3 汤匙。植物油,1 c.切碎的洋葱,2 c。胡萝卜片和 1/2 c.勃艮第或干红葡萄酒,这个配方提供了正宗、令人满意的味道。一道温暖心灵的安慰菜。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将前 3 种原料慢慢煎至棕色并小火煮 20 至 30 分钟。
将平衡的配料与牛肉混合物混合并煮沸。
将 2 杯芹菜片加入牛肉混合物中,煮 30 分钟左右,直至全部变软。
🍷 完美搭配
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