Name: ستيك كوزموبوليتان
Ingredients: 1 lb. شريحة لحم بقري مستديرة، مطحونة جيدًا وطرية; 3 tbsp. زيت نباتي; 1 c. البصل المفروم; 2 c. جزر مقطع; 1/2 c. بورجوندي أو النبيذ الأحمر الجاف; 1 3/4 c. مرق لحم بقري أو 2 مكعب مرقة في ماء ساخن; 1 (4 oz.) can فطر مقطع إلى شرائح سائلة; 1 1/2 tsp. ملح; 1/4 tsp. مسحوق الثوم; 1/4 tsp. الفلفل; 1 tbsp. صلصة رسيستيرشاير

ستيك كوزموبوليتان

👁️ 6 مشاهدة

ستيك كوزموبوليتان هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 رطل من شريحة لحم البقر المستديرة، مطحونة جيدًا وطرية، 3 ملاعق كبيرة. زيت نباتي ، 1 ج. البصل المفروم، 2 ج. شرائح الجزر و 1/2 ج. النبيذ الأحمر البرغندي أو الجاف، توفر هذه الوصفة نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.