牛排土豆砂锅
牛排和土豆砂锅菜是一顿比较简单的晚餐。由 2 1/2 磅圆形牛排（1/2 至 3/4 英寸厚）、1/4 杯制成。面粉，3茶匙。盐，1/2茶匙。胡椒和 1/4 c。油，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。
👨🍳 做法
将烤箱预热至325°。
将肉切成 6 至 8 份。修剪脂肪和骨头。
将面粉、盐和胡椒粉的混合物捣入肉中。
使用肉槌或重碟。
将肉放入热油锅中，用中火将肉煎成棕色。
不要拥挤碎片。将褐色的肉放入 3 夸脱的砂锅中。
将胡萝卜和土豆放在上面。
撒上洋葱汤混合物，倒入 3 1/2 杯水。
盖上盖子，烘烤 2 小时或直至变软。如果您愿意，可以用 2 汤匙面粉和 1 汤匙黄油混合来勾芡。
形成球状并放入砂锅中。返回烤箱烤 10 分钟。
撒上欧芹即可食用。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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