Name: Стейк и картофельная запеканка
Ingredients: 2 lb. картофель, нарезанный ломтиками толщиной 1/4 дюйма, замочить в холодной воде.; 2 lb. постный круглый стейк; соль и перец; 1 средний лук, нарезанный; 1/4 lb. маленькие грибы; 2 бульонные кубики; 1 1/2 c. кипящая вода; 1 1/2 c. томатный сок; 1 tsp. соль; 1/4 tsp. перец; 1/2 tsp. орегано; 2 tbsp. петрушка, нарезанная

Стейк и картофельная запеканка

👁️ 6 просмотров

Запеканка со стейком и картофелем — умеренно легкий ужин. Этот рецепт, приготовленный из 2 фунтов картофеля, нарезанного толщиной 1/4 дюйма в холодной воде, 2 фунтов постного круглого стейка, соли и перца, 1 средней луковицы, нарезанной ломтиками, и 1/4 фунта маленьких грибов, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.