Bife e Batata Assada
Steak And Potato Bake é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 libras de batatas, fatiadas com 1/4 de polegada de espessura em água fria, 2 libras de bife redondo magro, sal e pimenta, 1 cebola média fatiada e 1/4 libra de cogumelos pequenos, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
Descasque e corte as batatas com 1/4 de polegada de espessura.
Cubra com água fria. Corte a carne em pedaços do tamanho de uma porção.
Polvilhe com sal e pimenta. Sele a carne dos dois lados em uma frigideira quente.
Coloque a carne em uma caçarola grande.
Cubra com batatas, cebolas e cogumelos. Dissolva os cubos de caldo em água fervente.
Combine com suco de tomate, sal, pimenta, orégano e salsa.
Cubra e leve ao forno a 350° por 1 hora e 15 minutos ou até que a carne e as batatas estejam macias.
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