स्टेक और आलू सेंकना
स्टेक और आलू बेक एक मामूली आसान डिनर है। ठंडे पानी में 1/4-इंच मोटे कटे हुए 2 पौंड आलू, 2 पौंड दुबला गोल स्टेक, नमक और काली मिर्च, 1 मध्यम प्याज, कटा हुआ और 1/4 पौंड छोटे मशरूम के साथ बनाया गया, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
आलू छीलिये, 1/4 इंच मोटा काट लीजिये.
ठंडे पानी में ढक दें. मांस को सर्विंग आकार के टुकड़ों में काटें।
नमक और काली मिर्च के साथ छिड़कें। गर्म कड़ाही में मांस को दोनों तरफ से भूनें।
मांस को बड़े कैसरोल डिश में रखें।
ऊपर से आलू, प्याज और मशरूम डालें। उबलते पानी में बुउलॉन क्यूब्स घोलें।
टमाटर का रस, नमक, काली मिर्च, अजवायन और अजमोद के साथ मिलाएं।
ढककर 350° ओवन में 1 घंटे 15 मिनट के लिए या मांस और आलू के नरम होने तक बेक करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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