Steak et pommes de terre au four
Steak And Potato Bake est un dîner moyennement facile. Fabriquée avec 2 lb de pommes de terre tranchées de 1/4 de pouce d'épaisseur dans de l'eau froide, 2 lb de steak rond maigre, du sel et du poivre, 1 oignon moyen tranché et 1/4 lb de petits champignons, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Épluchez et coupez les pommes de terre en tranches de 1/4 de pouce d'épaisseur.
Couvrir d'eau froide. Couper la viande en morceaux de la taille d'une portion.
Saupoudrer de sel et de poivre. Saisir la viande des deux côtés dans une poêle chaude.
Placer la viande dans une grande cocotte.
Garnir de pommes de terre, d'oignons et de champignons. Dissoudre les cubes de bouillon dans l'eau bouillante.
Mélanger avec le jus de tomate, le sel, le poivre, l'origan et le persil.
Couvrir et cuire au four à 350° pendant 1 heure et 15 minutes ou jusqu'à ce que la viande et les pommes de terre soient tendres.
🍷 Accords Parfaits
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