Filetes De Cerdo San Luis

Name: Filetes De Cerdo San Luis
Prep time: 4 min
Cook time: 45 min
Yield: 5
Ingredients: 5 filetes de paleta de cerdo; 1 pinch sal sazonada al gusto; 1/8 teaspoon pimienta sazonada al gusto; 2 cups vinagre de manzana; 1 1/2 cups agua

⏱️ Listo en 49 min 🥄 Prep 4 min 🔥 Cocción 45 min 👥 5 porciones 👁️ 9 vistas

Si eres de St. Louis o tienes parientes aquí, ¡conoces los filetes de cerdo! MMMMMM. Esta es una receta familiar que disfruta toda mi familia. Espero que tú también lo hagas. El vinagre de sidra sazonado deja los filetes de cerdo asados agradables y jugosos.

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Té #Bife #Menos de 1 Hora #Cena

📊 Resumen

Preparación 4 min

Cocción 45 min

Porciones 5

Dificultad Easy

🛒 Ingredientes

5 filetes de paleta de cerdo

1 pinch sal sazonada al gusto

1/8 teaspoon pimienta sazonada al gusto

2 cups vinagre de manzana

1 1/2 cups agua

Información Nutricional

Porciones por receta 5

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 517

% Valor Diario*

Grasa total 36.1g 46%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 194mg 8%

Carbohidratos totales 1g 0%

Fibra dietética 0g 0%

Azúcares totales 0.4g

Proteína 40.3g 81%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

Precalienta la parrilla a fuego medio-bajo. Sazone los filetes de cerdo por ambos lados con sal y pimienta sazonadas. En un tazón grande, mezcle el vinagre y el agua y sazone con sal y pimienta sazonadas al gusto. Engrase ligeramente la parrilla. Coloque los filetes de cerdo a la parrilla. Rocíe los filetes con la mezcla de vinagre por ambos lados durante los primeros 15 minutos de asado. Continúe cocinando los filetes hasta el punto deseado, de 10 a 15 minutos más. Deseche la mezcla de vinagre restante.