豌豆汤
豌豆汤是一顿比较简单的晚餐。用 2 1/8 c 制成。青豌豆、肉质hambone、12 个花椒、1/2 杯切碎的洋葱和 2 c.切碎的芹菜和叶子,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。富含营养成分和美味。
👨🍳 做法
在大锅中,将豌豆放入 2 夸脱水中浸泡过夜。
用同样的水煮沸,关小火,加入火腿肉和花椒。盖上盖子,煮1小时。
加入蔬菜,再煮一小时。
取出火腿肉,切肉,丢弃骨头,将肉切碎。
将汤压过食品磨。
加入切碎的火腿、牛奶、肉汤和法兰克福香肠或香肠,煮 20 分钟。
如有必要,加盐。
10 人份。
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