豌豆汤
豌豆汤是一顿比较简单的晚餐。用 1 磅干豌豆制成,2 1/2 夸脱。水、6 个火腿、1 个胡萝卜(切碎)和 2 到 4 个葱(切碎),此食谱提供正宗、令人满意的味道。非常适合招待客人或度过舒适的夜晚。
👨🍳 做法
将豌豆和火腿洗净,用水煮沸。
将热量降低至缓慢沸腾;盖上盖子煮45分钟。
添加到锅中,切碎蔬菜和调味料。
煮2小时。
2小时后,取出火腿飞节并放在一边。
将熏香肠放入汤中,小火再煮 1/2 小时。
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