スプリットエンドウのスープ
スプリットエンドウのスープは、適度に簡単な夕食です。 1ポンドの乾燥スプリットエンドウ、2 1/2クォートで作られています。水、ハムホック 6 本、にんじん 1 本（みじん切り）、2 ～ 4 個の青ねぎ（みじん切り）。このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
👨🍳 作り方
エンドウ豆を洗い、水とハムホックと一緒に茹でます。
火を弱めてゆっくり沸騰させます。蓋をして45分間調理します。
鍋に入れ、野菜と調味料を切ります。
2時間煮ます。
2時間後、ハムホックを取り出し、脇に置いておきます。
スモークソーセージをスープに入れ、弱火でさらに30分煮ます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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