Chapeaux de champignons farcis à la florentine aux épinards

Chapeaux de champignons farcis à la florentine aux épinards

⏱️ Prêt en 1h 44m 🥄 Prép. 16 min 🔥 Cuisson 1h 28m 👥 4 portions 🌍 Italienne 👁️ 18 vues

Chapeaux de champignons farcis à la florentine aux épinards - une délicieuse recette avec 8 ingrédients.

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👨‍🍳 Instructions

Préchauffer le four à 375°

Nettoyer les champignons; tiges et capuchons séparés

Hacher les tiges des champignons

Cuire les épinards avec le bouillon de poulet ajouté à l'eau

Lorsque les épinards sont cuits, égouttez-les bien

Faire revenir les pieds de champignons hachés dans le beurre

Mélanger les épinards et les assaisonnements avec les tiges de champignons hachées

Faire légèrement revenir les chapeaux de champignons dans le beurre ou la margarine jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés; vidange

Remplissez les bouchons du mélange d'épinards et saupoudrez de parmesan.

Placer dans un plat peu profond et cuire au four à 375° pendant 15 minutes

Donne 18 entrées.

🍷 Accords Parfaits

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