Tapas de champiñones rellenas de espinacas y florentinas
Tapas de champiñones rellenas a la florentina con espinacas: una receta deliciosa con 8 ingredientes.
Precalentar el horno a 375°
Champiñones limpios; tallos y tapas separados
Picar los tallos de los champiñones
Cocine las espinacas con caldo de pollo agregado al agua.
Cuando las espinacas estén cocidas, escurrir bien.
Saltear los tallos de champiñones picados en mantequilla.
Combine las espinacas y los condimentos con los tallos de champiñones picados.
Saltee ligeramente las tapas de los champiñones en mantequilla o margarina hasta que se doren ligeramente; drenar
Rellenar las tapas con la mezcla de espinacas y espolvorear con queso parmesano.
Colóquelo en un molde poco profundo y hornee en un horno a 375° durante 15 minutos.
Rinde 18 aperitivos.
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