Mit Spinat gefüllte Florentiner-Pilzkapseln
Mit Spinat gefüllte Florentiner-Pilzkapseln – ein köstliches Rezept mit 8 Zutaten.
Backofen auf 375° vorheizen
Pilze putzen; separate Stiele und Kappen
Pilzstiele hacken
Spinat mit Hühnerbrühe zum Wasser kochen
Wenn der Spinat gar ist, gut abtropfen lassen
Gehackte Pilzstiele in Butter anbraten
Spinat und Gewürze mit gehackten Pilzstielen vermischen
Pilzkappen in Butter oder Margarine leicht anbraten, bis sie leicht gebräunt sind; Abfluss
Die Deckel mit der Spinatmischung füllen und mit Parmesankäse bestreuen
In eine flache Pfanne geben und im auf 375 °C vorgeheizten Ofen 15 Minuten backen
Ergibt 18 Vorspeisen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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