Name: Острый овощной суп
Ingredients: 1 lb. Говяжий фарш; 1 c. нарезанный лук; 2 cloves чеснок, прессованный; 1 (30 oz.) jar густой соус для спагетти по-садовому с грибами и перцем; 1 can говяжий бульон, неразбавленный; 2 c. вода; 1 c. нарезанный сельдерей; 1 tsp. сахар; 1 tsp. соль; 1/2 tsp. свежемолотый перец; 1 (10 oz.) нарезанные кубиками помидоры Ро-Тел; 1 (16 oz.) pkg. замороженная овощная смесь

Острый овощной суп

👁️ 5 просмотров

Острый овощной суп – это в меру легкий ужин. Сделано из 1 фунта говяжьего фарша, 1 гр. нарезанный лук, 2 зубчика чеснока, прессованный, 1 банка (30 унций) густого садового соуса для спагетти с грибами и перцем и 1 банка неразбавленного говяжьего бульона. Этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.

👨‍🍳 Приготовление

Готовьте первые 3 ингредиента в большой жаровне на среднем огне, пока мясо не подрумянится, помешивая, чтобы оно раскрошилось.

Слейте воду и верните мясо в жаровню.

Добавьте соус для спагетти и следующие 6 ингредиентов. Доведите до кипения; накройте крышкой, уменьшите огонь и варите 20 минут, периодически помешивая.

Перемешайте помидоры и овощи.

Вернитесь к кипению.

Накройте крышкой и тушите 10–12 минут или пока овощи не станут мягкими.

Выход: 12 чашек.

💬 Комментарии