Sopa De Verduras Picante
La sopa de verduras picante es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de carne molida, 1 taza. cebolla picada, 2 dientes de ajo prensados, 1 frasco (30 oz.) de salsa para espaguetis estilo jardín con champiñones y pimientos y 1 lata de caldo de res, sin diluir, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
Cocine los primeros 3 ingredientes en una olla grande a fuego medio hasta que la carne se dore, revolviendo para que se desmorone.
Escurrir y devolver la carne a la olla.
Agregue la salsa para espaguetis y los siguientes 6 ingredientes. Llevar a ebullición; tape, reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 20 minutos, revolviendo ocasionalmente.
Agregue los tomates y las verduras.
Vuelva a hervir.
Tape y cocine a fuego lento de 10 a 12 minutos o hasta que las verduras estén tiernas.
Rinde 12 tazas.
🍷 Maridajes Perfectos
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