Camarones Picantes En Salsa De Crema

Name: Camarones Picantes En Salsa De Crema
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 1 tablespoon aceite de oliva virgen extra; 2 chiles habaneros, sin semillas y picados; 1 tablespoon chile en polvo picante; 4 cloves ajo, machacado; 1 pound camarones medianos - pelados y desvenados; 1 pint crema espesa; 1 pinch sal y pimienta blanca al gusto; 1 baguette francesa, en rodajas

⏱️ Listo en 20 min 🥄 Prep 10 min 🔥 Cocción 10 min 👥 4 porciones 👁️ 16 vistas

Camarones en salsa de crema picante para servir como aperitivo con pan francés caliente (para mojar) o sobre fettuccini (como comida no tan ligera). ¡Es divertido prepararlo frente a los invitados como preludio de una agradable cena de mariscos! Utilice cualquier pimiento picante que desee, condimento cajún o incluso más picante.

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Almuerzo

📊 Resumen

Preparación 10 min

Cocción 10 min

Porciones 4

Dificultad Medium

🛒 Ingredientes

1 tablespoon aceite de oliva virgen extra

2 chiles habaneros, sin semillas y picados

1 tablespoon chile en polvo picante

4 cloves ajo, machacado

1 pound camarones medianos - pelados y desvenados

1 pint crema espesa

1 pinch sal y pimienta blanca al gusto

1 baguette francesa, en rodajas

Información Nutricional

Porciones por receta 4

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 868

% Valor Diario*

Grasa total 50.8g 65%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 1002mg 44%

Carbohidratos totales 69.7g 25%

Fibra dietética 3.6g 13%

Azúcares totales 3.3g

Proteína 34.8g 70%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

Calienta el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio-bajo.

Agrega los chiles habaneros y el ajo y fríe por unos minutos para que suelten los sabores.

Agregue los camarones y cocine revolviendo constantemente hasta que estén rosados, aproximadamente 5 minutos.

Sazone con chile en polvo, sal y pimienta, revolviendo para cubrir uniformemente los camarones.

Agregue la crema y cocine a fuego lento hasta que esté completamente caliente, pero no deje que hierva.

Servir caliente con rebanadas de pan.