Würziges, fettarmes Jambalaya
Der würzige fettarme Jambalaya ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 2 Scheiben Putenschinken oder Schinken, in Würfel geschnitten (ca. 110 g), 1/2 c. Zwiebel, gehackt, 1/2 c. Paprika, gehackt, 2 Knoblauchzehen, gehackt und 2 Lorbeerblätter, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einer beschichteten 12-Zoll-Pfanne das Öl auf mittlerer Stufe erhitzen. Zwiebel und Paprika 1 Minute anbraten.
Hühnerbrühe, Tomatensauce, Wasser, Schinken, Knoblauch, Petersilie, Thymian und Cayennepfeffer hinzufügen.
Zum Kochen bringen.
Reis hinzufügen.
Lorbeerblätter darüber geben.
Hitze auf köcheln lassen, abdecken und 20 Minuten kochen lassen.
Aufdecken; 5 Minuten ruhen lassen.
Mit einer Gabel auflockern und servieren.
Ergibt 2 große Portionen (352 Kalorien und 4 1/2 Gramm Fett pro Portion).
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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