Hummus de pimenta vermelha torrada e temperada

Name: Hummus de pimenta vermelha torrada e temperada
Prep time: 15 min
Yield: 8
Ingredients: 1 (15 ounce) can grão de bico, escorrido; 1 (4 ounce) jar pimentão vermelho assado; 3 tablespoons suco de limão; 1 1/2 tablespoons tahine; 1 clove alho picado; 1/2 teaspoon cominho moído; 1/2 teaspoon Pimenta-caiena; 1/4 teaspoon sal; 1 tablespoon salsa fresca picada

⏱️ Pronto em 15 min 🥄 Prep 15 min 👥 8 porções 👁️ 21 visualizações

Sirva com pão pita - você pode cortar o pão pita em fatias e torrá-lo para obter uma sensação de sabor diferente. Tahini é uma pasta de gergelim, geralmente você pode encontrá-la na seção Mediterrânea do seu supermercado.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Homus #Assado no Forno #Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Menos de 15 minutos #Lanche

📊 Resumo

Preparo 15 min

Porções 8

Dificuldade Medium

🛒 Ingredientes

1 (15 ounce) can grão de bico, escorrido

1 (4 ounce) jar pimentão vermelho assado

3 tablespoons suco de limão

1 1/2 tablespoons tahine

1 clove alho picado

1/2 teaspoon cominho moído

1/2 teaspoon Pimenta-caiena

1/4 teaspoon sal

1 tablespoon salsa fresca picada

Informação Nutricional

Porções por receita 8

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 64

% Valor Diário*

Gordura total 2.2g 3%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 370mg 16%

Carboidratos totais 9.6g 3%

Fibra alimentar 2.1g 8%

Açúcares totais 0.2g

Proteína 2.5g 5%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

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