Houmous aux poivrons rouges rôtis et épicés

Name: Houmous aux poivrons rouges rôtis et épicés
Prep time: 15 min
Yield: 8
Ingredients: 1 (15 ounce) can pois chiches, égouttés; 1 (4 ounce) jar poivrons rouges rôtis; 3 tablespoons jus de citron; 1 1/2 tablespoons tahin; 1 clove ail, émincé; 1/2 teaspoon cumin moulu; 1/2 teaspoon poivre de Cayenne; 1/4 teaspoon sel; 1 tablespoon persil frais haché

⏱️ Prêt en 15 min 🥄 Prép. 15 min 👥 8 portions 👁️ 21 vues

Servir avec du pain pita : vous pouvez couper le pain pita en quartiers et le faire griller pour une sensation gustative différente. Le tahini est une pâte de sésame, vous pouvez généralement la trouver au rayon méditerranéen de votre épicerie.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 notes)

⬇️ Aller à la recette

🔗 Recette adaptée de AllRecipes

#Houmous #Rôti #Moins d'une heure #Moins de 30 minutes #Moins de 15 minutes #En-cas

📊 En un coup d'œil

Préparation 15 min

Portions 8

Difficulté Medium

🛒 Ingrédients

1 (15 ounce) can pois chiches, égouttés

1 (4 ounce) jar poivrons rouges rôtis

3 tablespoons jus de citron

1 1/2 tablespoons tahin

1 clove ail, émincé

1/2 teaspoon cumin moulu

1/2 teaspoon poivre de Cayenne

1/4 teaspoon sel

1 tablespoon persil frais haché

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 8

Taille de la portion 1 portion

Quantité par portion

Calories 64

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 2.2g 3%

Acides gras saturés 0g 0%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 0mg 0%

Sodium 370mg 16%

Glucides totaux 9.6g 3%

Fibres alimentaires 2.1g 8%

Sucres totaux 0.2g

Protéines 2.5g 5%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Fer 0mg 0%

Potassium 0mg 0%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

👨‍🍳 Instructions

QUERY LENGTH LIMIT EXCEEDED. MAX ALLOWED QUERY : 500 CHARS