Bife Suíço Rápido
Speedy Swiss Steak é um jantar moderadamente fácil. Feito com bife redondo de 1 a 1 1/2 lb, corte 1/4 de polegada de espessura ou use carne ensopada, 3/4 colher de sopa. óleo, 2 colheres de sopa. farinha, 1 cebola média fatiada e 1 lata (15 onças) de molho de tomate, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
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Corte a carne em porções do tamanho de uma porção. Umedeça levemente a carne com água. Polvilhe amaciante de carne em cada lado da carne.
Deixe repousar 10 minutos. Aqueça o óleo em uma frigideira grande.
Polvilhe a carne com farinha. Adicione a carne ao óleo quente e doure por 2 a 3 minutos. Vire a carne e acrescente a cebola; cozinhe por 2 a 3 minutos ou até ficar macio e dourado. Adicione todos os ingredientes; reduzir o calor. Cubra e cozinhe por 30 minutos.
🍷 Combinações Perfeitas
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