Steak suisse rapide
Le Speedy Swiss Steak est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 à 1 1/2 lb de steak rond, coupé à 1/4 de pouce d'épaisseur ou utiliser de la viande à ragoût, 3/4 c. huile, 2 cuillères à soupe. farine, 1 oignon moyen tranché et 1 boîte (15 oz) de sauce tomate, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Couper la viande en portions. Humidifiez légèrement la viande avec de l'eau. Saupoudrer d'attendrisseur de viande sur chaque côté de la viande.
Laisser reposer 10 minutes. Chauffer l'huile dans une grande poêle.
Saupoudrer la viande de farine. Ajouter la viande à l'huile chaude et faire revenir 2 à 3 minutes. Retourner la viande et ajouter les oignons; cuire 2 à 3 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient tendres et dorés. Ajouter tous les ingrédients; réduire la chaleur. Couvrir et laisser mijoter 30 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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