Schnelles Schweizer Steak
Speedy Swiss Steak ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus runden Steaks von 1 bis 1 1/2 Pfund, 0,6 cm dick geschnitten oder mit Eintopffleisch, 3/4 EL. Öl, 2 EL. Mehl, 1 mittelgroße Zwiebel, in Scheiben geschnitten und 1 (15 oz.) Dose Tomatensauce, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Schneiden Sie das Fleisch in portionierte Portionen. Fleisch leicht mit Wasser anfeuchten. Streuen Sie Fleischklopfer auf jede Seite des Fleisches.
10 Minuten stehen lassen. Öl in einer großen Pfanne erhitzen.
Fleisch mit Mehl bestäuben. Fleisch in heißes Öl geben und 2 bis 3 Minuten anbraten. Fleisch wenden und Zwiebeln hinzufügen; 2 bis 3 Minuten kochen lassen oder bis es weich und gebräunt ist. Alle Zutaten hinzufügen; Hitze reduzieren. Abdecken und 30 Minuten köcheln lassen.
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