Omelette espagnole aux pommes de terre
L'omelette espagnole aux pommes de terre est un plat de petit-déjeuner espagnol moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 32 minutes. Fabriqué avec c. huile d'olive, env. huile végétale, . pommes de terre rouges ou blanches à peau fine, coupées en tranches de 1/8 de pouce. sel, divisé et petit oignon, coupé en deux dans le sens de la longueur, tranché finement sur la largeur, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Chauffer les huiles dans une grande poêle à feu moyen-vif.
Ajouter les pommes de terre à l'huile chaude. Retourner plusieurs fois avec la spatule pour enrober toutes les tranches d'huile.
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