السباغيتي مع اللحم وصلصة الخضار

السباغيتي مع اللحم وصلصة الخضار

👁️ 7 مشاهدة

السباغيتي مع صلصة اللحم والخضار هي عشاء مثير للإعجاب. مصنوع من 1/2 رطل من اللحم البقري المفروم أو الديك الرومي، 1 ج. شرائح الفطر الطازج، 1/2 ج. بصل مفروم 1/2 ج. فلفل أخضر مفروم و 1/4 ج. الكرفس المفروم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.

(0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة
👨‍🍳 طريقة التحضير

في قدر كبيرة، يُطهى اللحم والفطر والبصل والجزر والفلفل الأخضر والكرفس والثوم حتى يختفي لون اللحم الوردي وتصبح الخضار طرية.

استنزاف الدهون.

أضيفي الطماطم غير المصفاة، ومعجون الطماطم، والماء أو النبيذ، والريحان، والأوريجانو، وورق الغار، وربع ملعقة صغيرة ملح، وربع ملعقة صغيرة فلفل.

جلب إلى الغليان. خفض الحرارة.

يُغطى ويُطهى على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة مع التحريك من حين لآخر.

إزالة ورقة الغار.

الجمع بين نشا الذرة و1 ملعقة كبيرة من الماء البارد.

ضجة في الصلصة. يُطهى ويُحرَّك حتى يصبح سميكًا وشمبانيا.

يُطهى ويُحرَّك لمدة دقيقتين إضافيتين.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.